深圳市清真食品行业协会成立：为华南地区省、市中首个清真食品行业协会

深圳市清真食品行业协会成立 

　　4月27日上午，深圳市清真食品行业协会首次会员大会召开，50多名来自我市清真食品行业的法人及个体工商户代表齐聚一堂，选举产生了以马小林为会长的首届理监事会成员。这是华南地区省、市中首个清真食品行业协会，对促进我市民族团结进步，规范我市清真食品行业发展、做大做强具有里程碑式的意义。市委统战部副部长、市民宗局副局长王子建及各区民宗局代表出席大会。 

　　王子建希望广大清真食品行业从业者牢固树立各民族共同奋斗、共同繁荣的理念，通过守法经营勤劳致富，做民族交往交流交融的模范典型。积极担当好党和政府的桥梁纽带和得力助手。切实增强行业自律意识和自我管理，主动构建打击假冒伪劣的第一线，维护公平竞争。充分发挥行业组织的职能和优势，积极推进清真食品生产技术、管理水平和服务素质的交流提升，争取打造出响誉全国的深圳清真食品品牌。加强自身建设，让协会真正成为会员之家，为全体会员和清真食品行业提供更多更好服务。 

投票选举 

　　首任会长马小林表示，清真食品行业协会倾注了深圳市各级政府的关心和支持，今后，协会将严格遵守国家宪法和法律法规，协助政府部门贯彻执行党和国家的民族政策法规。做好行业自律，加强行业与政府和社会公众之间的联系，监督引导清真行业协会经营者守法有序经营。服务清真行业协会的单位和个人，维护行业和会员合法权益，促进我市清真食品健康发展。不断挖掘、弘扬清真食品文化，积极开展清真食品技艺研究与交流，让清真食品文化在深圳发扬光大。 

大会现场 

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　　随着改革开放的发展，我市从上个世纪八十年代起就陆续有穆斯林少数民族群众来深参加建设，因为宗教信仰、生活习俗等原因，穆斯林少数民族群众有着清真饮食习惯特殊需求，国家尊重和保障少数民族的宗教信仰和风俗习惯，在党委、政府的关心和爱护下，近年来我市清真食品行业有了一定规模的发展。目前，全市有清真拉面馆1400多家，有穆斯林宾馆清真餐厅、中发源连锁清真餐厅、塔里木河餐厅等多家较大型的清真餐馆，还有土耳其餐厅、印度风味餐厅等由外籍穆斯林经营的清真餐厅，还有规模不等、从事清真牛羊肉批发零售的穆斯林工商户，以及一定数量的清真糕点食品生产厂家、清真食品进出口贸易公司和清真便利超市，全市清真食品行业从业人员超过2万人，年营业额超过20亿元以上。